La vez que hice Alto Guiso.

Resulta que cocino desde que tengo 13 años. Como toda adolescente empecé mi camino culinario con salchichas con puré (casero, el de sobre me cuesta. Acá es donde suena Alanis Morisette con Ironic) y fideos con manteca. Nada muy sofisticado. Pero recién a los 27 años, hice mi primer guiso de lentejas. Lo que más…

La vez que hice Brownies Amatller.

No sé ustedes, pero para mi, cuando entra el otoño hay ciertas comidas que se me antojan mucho más que otras. Sabemos que es muy importante comer alimentos de estación, nos hace bien a nuestro organismo y a nuestro bolsillo. Uno de los mejores libros donde pueden informarse sobre qué productos están en temporada, es…

La vez que hice Pasta Frola.

-Hola a todos !! Hoy les traigo una receta. Están enterados por mi pasión por la pastelería, y nadie puede dudar que un clásico argentino es la Pasta Frola. Básicamente es un pie de masa sablee (o masa quebrada) relleno de una dulce de membrillo y decorado con unas tiras entrecruzadas de masa sablee por encima….

#6 How you have a limited amount of hotness in your life.

As I said before, when I was a kid I was very romantic. My idea of romance was going to the mall and hang out. Maybe buy ice cream and talk. I was so normal even I’m bored reading this. I had a couple of boyfriends in kindergarten. Yeah, I was a socially defined “slut”….

#5 How TV taught me everything.

Well… Not every single thing I know, but a lot. I mean, Carrie Bradshaw made it look so easy. She wrote one sentence, then went out for drinks. Another sentence, she had sex with an amazing guy. Woke up in the middle of the night, while he is gorgeous in his sleep, wrote another sentence…

#4 How Disney ruined my generation

I’ve always been a romantic. Since I saw my first Disney movie, I wanted that love. For years I wrote on my diary that I wanted to find my prince (At 11 years old!). I didn’t have very high expectations; he had to be funny, kind, smart, cute, and skinny but not a stick, a…

#3 Christmas is all around. Pt 2.

LES CROQUANTS. Dos palabras que significan felicidad en una caja. Desde que empecé a interesarme en el mundo de la cocina y la pastelería, Les Croquants fue siempre un referente. Me encanta su estética, sus sabores, su presentación y lo simple de sus locales. Para los que no los conocen dejo su link acá abajo:…

#2 CHRISTMAS is all around Pt. 1

Otro diciembre llega cargado de buena vibra, lindo clima y reuniones con amigos. Hace unos años, con mi grupo de la facultad, comenzamos una tradición; juntarnos el fin de semana anterior a Navidad para celebrarla a nuestra manera. La mayoría de los chicos es del interior entonces aprovechamos antes de que todos se vayan para…